1. Стапка на сушење на опремата за сушење
1. Тежината што ја губи материјалот во единица време и единица површина се нарекува брзина на сушење.
2. Процес на сушење.
● Почетен период: Времето е кратко, со цел материјалот да се прилагоди на истата ситуација како и сушарата.
● Период на константна брзина: Ова е првиот период со највисока брзина на сушење. Водата што испарува од површината на материјалот се надополнува внатре, така што површинскиот воден филм е сè уште таму и се одржува на температурата на влажната сијалица.
● Фаза 1 на забавување: Во овој момент, испариената вода не може целосно да се надополни внатре, па затоа површинскиот воден филм почнува да пука, а брзината на сушење почнува да се забавува. Материјалот се нарекува критична точка во оваа точка, а водата што ја содржи во овој момент се нарекува критична влага.
● Фаза 2 на забавување: Оваа фаза е достапна само за густи материјали, бидејќи водата не е лесно да се издигне; но не и за порозни материјали. Во првата фаза, испарувањето на водата најчесто се врши на површината. Во втората фаза, водниот филм на површината целосно исчезнува, па водата дифундира на површината во форма на водена пареа.
2. Фактори што влијаат на брзината на сушење со константна брзина
● Температура на воздухот: ако температурата се зголеми, стапката на дифузија и стапката на испарување на потта ќе се зголемат.
● Влажност на воздухот: Кога влажноста е помала, стапката на испарување на водата станува поголема.
● Брзина на протокот на воздух: колку е поголема брзината, толку е подобар преносот на маса и преносот на топлина.
● Смалување и стврднување на куќиштето: И двата феномена ќе влијаат на сушењето.
3. Класификација на опрема за сушење
Вишокот на влага треба да се отстрани колку што е можно пред материјалот да влезе во опремата.
● Сушари за цврсти материи и пасти.
(1) Диск-сушач.
(2) Сушара за транспорт на сито.
(3) Ротациона сушара.
(4) Сушари со заврткаст транспортер.
(5) Сушалка за коса над главата.
(6) Сушалка со мешалка.
(7) Сушач за брзо испарување.
(8) Сушалка за тапани.
●Растворот и кашестата смеса се сушат со термичко испарување.
(1) Сушара за тапани.
(2) Сушач со распрскувач.
Време на објавување: 04.09.2023